Профитероли с 3 крема

Състав: Еклери, Шоколадов крем, крем маскарпоне, Какао
Алергени: Зърнени култури, съдържащи глутен, Яйца и продукти от тях, Мляко и млечни продукти, Ядки – бадеми, орехи, макадамия, лешници, кащу , бразилски орех , орехи куинсленд

1. Направете малък отвор във всеки профитерол/еклер.
2. Напълнете профитеролите с крем маскарпоне.
3. Подредете ги в съд по ваш избор.
4. Затоплете шоколадовия крем с ръце за около 30 секунди.
5. Залейте профитеролите с шоколадовия крем.
6. Декорирайте с крем маскарпоне по ваш избор.
7. Завършете с фъстъчен крокан и пудра захар.

Необходими кухненски принадлежности: Ножица / Нож за разрязване, Чиния