Талиатели с манатарки и гуанчале

Състав: Пармиджано, талиателе, Зехтин, Манатарки, Гуанчале, Шалот, Масло, Бяло вино, Сметана, Олио от розмарин и мащерка
Алергени: Зърнени култури, съдържащи глутен, Яйца и продукти от тях, Мляко и млечни продукти

1. Кипнете 1 л вода с 8 г сол и сварете талиателите за 4 минути.
2. Прецедете пастата, като запазите малко от водата.
3. Загрейте соса с около 2-3 с.л. от водата за 1 минута.
4. Добавете пастата към соса и гответе още 30 секунди.
5. Сервирайте и добавете билков зехтин.
6. Завършете с пармезан.

Необходими кухненски принадлежности: Ножица / Нож за разрязване, Тенджера, Гевгир, Тиган, Вилица, Лъжица