Начало Основни ястия Телешко стракото по флорентински

Телешко стракото по флорентински

-20%
Цена: €10.00
Каталожна цена: €12.50
Отстъпка: €2.50 (20%)
  • Тегло:
    0.350 кг

Говеждо месо, Лук, Морков, Целина, Бекон, Доматен сос, Червено вино, Олио, Картофи

Ще имате нужда от: Ножица / Нож за разрязване, 2 броя тигани, Вилица, Лъжица, Чиния

Добави в желани
- +
Телешко стракото по флорентински

Състав: Говеждо месо, Лук, Морков, Целина, Бекон, Доматен сос, Червено вино, Олио, Картофи
Алергени: Целина и продукти от нея

  1. Загрейте малко билков зехтин в малка тенджерка и добавете картофите.
  2. Затоплете картофите за 3–4 минути.
  3. В отделен тиган загрейте телешките бузи с останалия зехтин за 1–2 минути.
  4. Добавете соса Жу и гответе още 1–2 минути.
  5. Сервирайте картофите и телешките бузи и залейте със соса.
  6. Завършете с микрорастения за декорация.

Необходими кухненски принадлежности: Ножица / Нож за разрязване, 2 броя тигани, Вилица, Лъжица, Чиния